熊本県商業まちづくりのBlog

早いもので、昨日で5回目を迎えた「ブログ販促講座」。
基礎講座の最後にもなった昨日は、受講生の皆さんもわたしもお待ちかねの「紅茶と珈琲の店くらっち」の前田明さんをお招きして、インターネット通販や、インターネット上での接客などについてのお話をお伺いしました。

「くらっち」の店舗は、県庁の近くにあります。講座のコーディネーターをお願いしている(株)コロンバスの前崎さんの企画により、講師をお願いすることになって以来、たまに珈琲を買いにお伺いしているのですが、行くたびに内容の異なる面白い話をしていただけます（確実に長くなります）。
なので、講師をお願いするに当たって、その多すぎる引き出しのどこを開けてお話しいただくか、ちょっと悩ましい思いでした（天竺堂さんもしかり。ぜいたくな悩みです。）。

昨日は前田さんが「くらっち」ご自慢のコーヒー豆を差し入れてくださいましたので、皆でありがたく飲ませていただきました。研修室の外まで漂ういい香りに、外を通る人から「何が行われてるんですか？」と尋ねられました。
皆さんに1杯ずつと思ってせっせと淹れていたのですが、「普段コーヒー飲まないけど、これはおいしい！」と2杯目をリクエストする声が相次ぎ、結局1袋（200g？）分のコーヒーを全部淹れてしまいました。
前田さん、本当にありがとうございました

「くらっち」は、熊本でいち早く「オーダー焙煎」（お客様にあわせて豆を焼くサービス）を取り入れ、これがヒットしてネット通販で成果を上げられたお店です。「くらっち」のサイトにアクセスすると、またまたその情報量の多さに驚かされます。自分が愛する商品のことを徹底的に勉強して、お客さんに情報と一緒に商品を提供されています（これも、天竺堂さんもしかりです）。
「くらっち」の売上で一番大きな割合を占めるのは、ネット通販。以下、配達、店頭販売と続くそうです。「それでも、お店でお客様とおしゃべりするのが一番好きなんですよ」と笑う前田さん。講座でもテンポのよいトークが炸裂でした

お話しいただいた内容は、「とてもここでは書ききれないこと」と「とてもここでは書けないこと」がたくさん。随分思い切ってお話いただきました。ありがとうございました。
結論は、インターネットはあくまでも商品を売る「方法」のひとつであって、サービスや接客は店頭と同じように丁寧な「顧客対応」が必要なのですが、インターネットはお客さんに提供できる情報量が膨大だし、ネットだからこそできるサービスもあるので、これらを考え抜いてうまく活用していくと、店頭販売とはまた違った可能性が拡がる、というようなことでした。

今回のブログ販促講座では、「まずは商店主さん自身の言葉で自分のお店のＰＲをしよう」ということで企画しておりまして、ネット通販の部分はご紹介に止めているのですが、受講生の皆さんに、この先に拡がる可能性をお伝えすることができたのではないかと思っています。

きょうは後ほどもう1本、この後開かれた「オフ会」のことも投稿いたします。